Рецепт диетических сырников из творога на сковороде

Сегодня приготовьте сырники диетические из творога! Одним из самых известных и любимых продуктов переработки молока является творог. Творог употребляют в пищу во всем мире, но в странах Европы он, традиционно, наиболее популярен. Польза творога велика. Творог является одним из первых прикормов для малышей, творог полезен людям в возрасте.

Чем же полезен творог для людей, придерживающихся правильного питания? В твороге очень большое количество белка — до 18%, жирность творога может быть до 0% до 18%. Тем более в состав этого жира входят полезные для организма мононенасыщенные и насыщенные жиры.

А вот углеводов в твороге мало — всего 1-1,5%, да они и не к чему, углеводов человек получает достаточно и из других продуктов питания. Наличие маленького количества углеводов, делает этот продукт незаменимым для людей, больных сахарным диабетом. Творог можно есть, как самостоятельное блюдо, а можно приготовить из него запеканку или сырники.

Также советуем приготовить
Классические сырники из творога
Как приготовить сырники из творога
Лепешки сырные на кефире

Ингредиенты
Порций: +
  • Творог 5%200 гр.
  • Яйца куриные1 шт.
  • Мука кукурузная30 гр.
  • Соль2 гр.
На порцию

Калории: 149 ккал

Белки: 15.17 г

Жиры: 5.73 г

Углеводы: 8.73 г

Шаги
30 мин. Печать
  • Творог выложите в чашку.

  • Разбейте яйцо и добавьте соль. По желанию можете добавить подсластитель. Все хорошо перемешайте.

  • Затем добавьте просеянную кукурузную муку.

  • Перемешайте тесто и дайте ему постоять 5 минут.

  • Для приготовления сырников нужна сковорода с антипригарным покрытием. На разогретую сковороду ложкой выложите тесто для сырников.

  • Газ уменьшите до половины, сковороду закройте крышкой и поджаривайте сырники до образования румяной корочки. Затем сырники переверните, вновь закройте сковороду крышкой и готовьте сырники до полной готовности. На приготовление сырников потребуется 15 - 20 минут.

  • Готовые сырники диетические из творога подайте на стол со сметаной, йогуртом, вареньем или медом.


Сырники диетические из творога

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно
Комментариев: 1
  1. Guru

    Сырники с яблоками по этому рецепту сперва панируются в овсянке, а затем обжариваются на сковородке. Готовятся сырники с манкой, выходят сырники с яблоками очень нежными и сочными.

Добавить комментарий