Сегодня я хочу вам рассказать о простом и очень полезном рецепте на завтрак – о Полтавской каше приготовленной на молоке в мультиварке. Полтавская крупа, по сути, является очищенной пшеницей. Пшеница – невероятно полезный злак, содержащий важные витамины, минералы, аминокислоты и другие полезные вещества.
Наверняка все знают, что в мультиварке лучше всего получаются именно крупы. Ведь мультиварки были созданы как раз для приготовления каш или гарниров из круп. Поэтому подобные рецепты я готовлю именно в мультиварке. Особенно мне нравятся молочные каши, они получаются будто томлеными, разваристыми и очень вкусными.
Готовится полтавская крупа не слишком быстро, поэтому лучше готовить данную кашу на отложенном старте, просто засыпав все ингредиенты и указав время, к которому еда должна быть готова. А как приятно, когда сразу после пробуждения вас ждет сытный и здоровый завтрак
Пшеничная каша, которую я готовлю на молоке, отличный вариант на завтрак — вкусная и сытная, до обеда вы не вспомните о еде. Полтавская каша содержит 142,26 ккал в 100 граммах продукта. Кашу можно готовить как на молоке так и на воде, на плите и в мультиварке, сладкой и как гарнир к мясным блюдам.
Ингредиенты для полтавской каши на молоке измеряются мерными стаканами, которые идут с мультиваркой.
- Молоко коровье 6 стаканов
- Пшеничная крупа (полтавская) 2 стакана
- Масло сливочное 50 грамм
- Сахар-песок 3 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
-
Готовим пшеничную кашу полтавскую в мультиварке. Наливаем в кастрюльку молоко, добавляем полтавскую крупу, соль, сахар, все перемешиваем и готовим в мультиварке на режиме «молочные каши».
-
Когда полтавская каша сварится (минут через сорок), добавить в кашу сливочное масло.
-
Каша получается разваристая и мягкая. Можно в кашу добавить фрукты или мёд, тогда количество сахара следует уменьшить.
Приятного аппетита!
