Салат с курицей и шампиньонами

Порций: 3-4 порции   Время приготовления: 40 минут

Шеф повар

Салат с курицей и шампиньонами
Несложный рецепт вкусного салата, который ещё к тому же готовится быстро. Салат с курицей и шампиньонами можно красиво украсить и угостить своих друзей и домочадцев. Салаты, в которых содержится мясо птицы и грибы всегда калорийны, но сочетание этих двух продуктов даёт изумительный, нежный вкус.

  • куриные окорочка - 2 шт
  • 0,5 кг шампиньонов
  • 3 огурца, свежих, среднего размера
  • колбасный сыр - 200 г
  • 3 яйца
  • майонез
  • растительное масло
  • лист салата
  • оливки и маслины

  1. Окорочка сварить, не забыв посолить воду, дать остыть, измельчить
  2. Шампиньоны очистить, помыть, нарезать мелко кубиками, также обжарить в масле, остудить
  3. Яйца отварить, остудить, мелко нарезать
  4. Сыр колбасный натереть мелко
  5. Огурцы нарезать кубиками
  6. Окорочка, сыр, огурец, шампиньоны, яйца смешать, добавить майонез и размешать. На блюдо положить лист салата и горкой сложить салат с курицей и грибами
  7. Украсить салат половинками оливок и маслин.
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Комментарии к записи "Салат с курицей и шампиньонами"
Перейти к форме комментирования
  1. Как-то в супермаркете купила себе такой салатик, только там еще были помидоры. И теперь готовлю его на все праздники. Попробуйте - очень всем рекомендую. Невероятная вкусняшка.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.