Салат кальмары, креветки, яйца

Порций:   Время приготовления:

Администратор сайта

салат кальмары креветки яйца

Вкусный праздничный салат в состав которого входят кальмары, креветки, яйца и лук.

Готовится салат быстро, за исключением подготовки кальмаров, я ранее писала, что я кальмары после покупки сразу привожу в товарный вид (очищаю, промываю, расфасовываю и замораживаю), чтобы в дальнейшем просто достать их из морозилки и отварить для салата.

Ингредиенты для рецепта «Салат кальмары, креветки, яйца»

  • 700-800 г кальмаров
  • 500 г креветок обычных
  • 3 вареных яйца
  • средняя луковица

Готовим блюдо «Салат кальмары, креветки, яйца»

салат кальмары креветки яйца

Шаг 1

Отвариваем кальмары в подсоленной воде - 3-4 минуты  после закипания (кальмары опускать в кипящую воду)

Шаг 2

Отваривает креветки

Шаг 3

Лук нарезаем полукольцами и складываем в раствор уксуса с солью на 15 минут (я использовала рисовый уксус и немого соли)

Шаг 4

Нарезаем кальмары и яйца соломкой, добавляем лук, предварительно слив всю жидкость и большую часть креветок, всё осторожно перемешиваем

Шаг 5

Заправляем майонезом, оставшуюся часть креветок используем для украшения

Приятного аппетита!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.