Простой гуляш из говядины

Порций:   Время приготовления:

Администратор сайта
Простой гуляш из говядины

Гуляш из говядины

Предлагаю вашему вниманию простой гуляш из говядины. В этом рецепте используется только мясо с добавлением лука. Готовится простой гуляш из говядины хоть и долго, но самих действий для его приготовления немного.

Ингредиенты для гуляша из говядины:

  • мясо - 500 г
  • репчатый лук - 1 головка
  • мука - 1 ст. ложка
  • масло - для обжарки
  • лавровый лист, перец горошком
  • соль, перец

Мясо зачистить от пленок, обмыть, порезать кубиками, посолить, поперчить и обжарить на сковороде.

Затем переложить мясо в кастрюлю, влить 3 стакана горячей воды, закрыть крышкой и тушить на небольшом огне 2 часа.

Лук мелко нарезать и обжарить, чтобы он стал золотистым.

Всыпать муку и хорошо размешать, разбавив 1-1,5 стаканами воды.

Соус влить в гуляш.

Добавить лавровый лист, перец горошком и поварить гуляш ещё 10 минут.

Простой гуляш из говядины готов.

На гарнир можно подать жаренные овощи, отварные макаронные изделия, картофель.

Приятного аппетита!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.