Окорочка в духовке с сыром

Порций: 2 порции   Время приготовления: 1 час

Администратор сайта

Окорочка в духовке с сыром
Блюда из курицы широко используется  в повседневной кулинарии, они легко и быстро готовятся, богаты белками и минералами. В магазинах имеется широкий ассортимент разделанного куриного мяса, что позволяет хозяйке не только сэкономить время на кухни, но и выбрать непосредственно необходимую часть курицы.  Сегодня предлагаю рецепт куриного окорочка с сыром, приготовленного в духовке.

Когда нужно быстро и без особых изысков приготовить ужин, я готовлю курицу. Один из моих любимых рецептов – окорочка с сыром. Это простейшее блюдо, которое может поразить своим умопомрачительным вкусом.

Окорочка любят многие. Их удобней есть, они вкусные и мяса в них много. Одного окорочка обычно бывает вполне достаточно для одной порции. Так что можно сделать вывод, что данные части курицы практически идеальны для готовки.
А про сыр все знают, что он любое блюдо сделает в разы вкусней. Как и майонез. Получается такое универсальное блюдо, которое должно понравиться практически всем без исключения.

Сыр можно использовать любой, какой больше нравится. А вот майонез лучше выбрать более легкий, это немного снизит и без того приличную калорийность блюда.

Окорочка с сыром можно приготовить очень быстро, так как не требуется никаких долгих подготовлений перед запеканием.

В итоге блюдо получается с чудесной корочкой, а само мясо птицы – нежным и пряным.
Очень удобно, что к этим окорочкам можно приготовить совершенно любой гарнир. С курицей все сочетается отлично.

Ингредиенты для приготовления куриных окорочков с сыром

  • 2 куриных окорочка
  • 200 г сыра
  • майонез
  • соль, специи (кориандр, перец, чеснок)

Пошаговый рецепт

  1. Окорочка помыть, очистить, намазать смесью и толченного кориандра, перца, давленного чеснока и соли, дать постоять минут 15-20.
  2. Натереть сыр на крупной терке, добавить в сыр немного майонеза, перемешать.
  3. Обмазать окорочка смесью из сыра с майонезом, уложить на смазанный противень.
  4. Разогреть духовку до 200°, поставить противень с куриными окорочками в духовку. Минут через 15 духовку уменьшить до 180°. Готовятся окорочка с сыром в духовке 40-50 минут.
На гарнир можно подать картофельное пюре или жаренную стручковую фасоль со свежими овощами. Приятного аппетита!
Метки записи: ,
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.