Мясо по французски из свинины с картофелем

Порций: 6 порций   Время приготовления: 1 час

Администратор сайта

Мясо по французски из свинины с картофелем
Мясо по французски из свинины с картофелем очень часто готовят хозяйки на праздники и особые торжества. Это одно из очень вкусных и несложных в приготовлении блюд, для готовки которого потребуется немного простых продуктов.
Готовится данное блюдо просто и не требует особых кулинарных навыков и талантов. Поэтому взяться за его приготовление может любая даже «несмышленая» хозяйка, которая не так часто «колдует» на кухне.

Подается мясо по-французски чаще всего с гарниром и салатом. Данный рецепт является одним из вариантов вкуснейшего блюда, у которого есть множество рецептов. Убирая или добавляя некоторые ингредиенты (сыр, помидоры, картофель, базилик, мускатный орех, белый перец), можно менять вкус мяса по-французски.

Чтобы приготовить мясо по французски из свинины потребуется:

  • 500-600 г свинины
  • 2 луковицы
  • 5 картофелин
  • Соль перец и перец - по вкусу
  • Майонез
  • 3 - 4 ст. ложки растительного масла

Пошаговый рецепт

Тщательно промыть мясо и порезать его поперек волокон на порционные куски толщиной ∼ 1.5 см. Нарезать мясо на куски

Смазать маслом противень, на который выложить мясные отбивные. Посолить, поперчить их и немного промазать майонезом. Заготовки мяса можно сделать и на разделочной доске. Кому как удобно Посолить, поперчить и промазать майонезом

Порезать лук и картошку мелкими кубиками Нарезать кубиками

Картошку поджарить до полуготовности. Можно до полной готовности. Когда картофель остынет, выложить его на отбивные. Следующим слоем – лук, потом –майонез Картошку поджарить до полуготовности

Поставить противень с мясом в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать до готовности. Пока мясо запекается, вкусный запах из духовки нагонит аппетит у домочадцев Поставить противень с мясом в разогретую духовку

Приятного аппетита! Приятного аппетита!

  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(2 голоса, в среднем: 5 из 5)
Комментарии к записи "Мясо по французски из свинины с картофелем"
Перейти к форме комментирования
  1. Такое мясо конечно готовили, просто не знали, что называется "по-французски", вполне сытное и необыкновенно вкусное мясо

  2. Очень нравиться это блюдо .Удивительно вкусное и простейшеее в приготовлениии!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.