Свекла по монастырски

Порций:   Время приготовления:

Администратор сайта

свекла по-монастырскиСалат свекла по монастырски из категории вкусных постных блюд.

Ингредиенты для салата свекла по монастырски

  • 500 г небольшой свеклы,
  • 2 средних луковицы,
  • 3/4 стакана грецких орехов,
  • 1 стакан чернослива,
  • 1 столовая ложка мёда,
  • 1/4 стакана растительного масла,
  • по одной столовой ложки семян кориандра и кунжута.

Пошаговый рецепт

  1. Небольшую свеклу отварить, остудить, натереть на крупной терке.
  2. Чернослив, залить кипятком, размочить, нарезать на тонкие полоски.
  3. Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле.
  4. Грецкие орехи растолочь, соединить с медом, растительным маслом, луком - всё перемешать, затем добавить в свеклу.
  5. Для аромата раздавить зёрна кориандра и добавить в салат, сверху посыпать обжаренным кунжутом.
Метки записи: ,
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.