Салат со свиной печенью

Порций: 4   Время приготовления: 30 минут

Администратор сайта

Салат со свиной печеньюСвиная печень на вкус более специфическая чем говяжья, чуть жестче и горчит. Тем не менее из свиной печени можно приготовить вкусный салат который называется салат со свиной печенью.

  • свиной печени - 200 г
  • 1 большая морковь
  • 1 луковица
  • 2 небольших соленых огурца
  • 3 вареных яйца
  • майонез

  1. Печень отварить или пожарить большими кусками, остудить, перекрутить на мясорубке. Можно потереть на терке.
  2. Морковь очистить, натереть на крупной терке, обжарить в масле.
  3. Яйца отварить, нарезать на мелкие кубики.
  4. Лук нарезать полукольцами, обжарить в масле.
  5. Соленые огурцы нарезать кубиками.
  6. Все ингредиенты салата смешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1

(1 голос, в среднем: 5 из 5)
Комментарии к записи "Салат со свиной печенью"
Перейти к форме комментирования
  1. Спасибо за хороший и вкусный рецепт!
    Свиная печень – это очень полезный продукт, который содержит
    большое количество необходимых человеку витаминов и минералов.
    Из нее можно приготовить много блюд, в том числе и разнообразные салаты.
    Мне очень понравился салат из свиной печени и пекинской капусты,
    который я попробовала в кафе.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Внимание: все отзывы проходят модерацию.