Салат из морской капусты относится к повседневным салатам. Готовится несложно и быстро. Морская капуста ценный продукт, содержащий йод, магний и железо, помимо этого в капусте содержатся витамины группы В, А, Е и С.
Для приготовления салата из морской капусты потребуется:
- морская капуста — 300 г (консервы или пресервы)
- 2 моркови средней величины
- 2-3 сваренных вкрутую куриных яйца
- 1 средняя луковица
- майонез
Готовим салат из морской капусты
морковь трём на терке среднего размера или полосками и обжариваем на растительном масле
морскую капусту режем ножом, чтобы полоски стали короче (можно прямо в банке)
яйца режем на квадратики
лук свежий мелко нарезаем, как вариант его можно нарезать полукольцами и обжарить (тоже вкусно получается)
все ингредиенты перемешиваем и заправляем майонезом.
Приятного аппетита.
Еще один рецепт салата из морской капусты
