Салат из моркови и рыбы

салат из моркови и рыбы рецепт

салат из моркови и рыбы рецепт
Салат из моркови и рыбы

Салат из моркови и рыбы ингредиенты

  • морковь 2-3 штуки
  • 100 г рыбы красной, к примеру кит
  • средняя луковица
  • майонез

Cалат из моркови и рыбы приготовление

Чистим морковь, промываем, режем на мелкие кубики, заливаем кипятком.

Через 15 минут, сливаем воду и вновь заливаем кипятком, повторить ещё раз (всего 3 раза)

Морковь должна стать чуть мягкая,  процедуру с кипятком можно заменить на варку мелко нарезанной моркови в микроволновке в течение 4-5 минут.

Даем моркови остыть.

Рыбу и лук  так же нарезаем мелкими кубиками. Смешиваем морковь, лук и рыбу и заправляем майонезом.

Салат должен несколько часов постоять в холодильнике прежде чем его подать к столу.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Готовим вкусно
Добавить комментарий