Салат Аида

Салат Аида
Рецепт салат Аида
Салат Аида

Легкий овощной салат, прост в приготовлении.

Для салата Аида понадобится

  • белокочанная капуста — 1/4 часть
  • помидоры — 3-4 штуки
  • сладкие болгарские перцы — 6 штук
  • вареные яйца — 3 шт.

Салат Аида заправляется смесью из  2 столовых  ложек растительного масла,  1 столовой ложки уксуса, 1 столовой ложки горчицы, сахара и соли.

Капусту промываем в воде, удаляем верхние листья и тонко нарезаем.

Болгарский перец  сначала печем в духовке, затем удаляем семена и нарезаем соломкой.

Помидоры нарезаем кружочками, предварительно сняв с них кожицу.

Яичный белок также нарезаем соломкой.Салат Аида

Все ингредиенты салата Аида смешиваем.

Чтобы получить заправку растительное масло взбиваем с горчицей, добавляем уксус, соль и сахар.

Заливаем ею салат и украшаем порубленным желтком и зеленью.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусно
Добавить комментарий