Вымываем отобранные яблоки, очищаем от кожуры, нарезаем и удаляем сердцевину. Баллоны обливаем, промываем кипятком, укладываем в них яблоки на 1/3-1/2.
Затем залейте кипящей водой на пятнадцать минут. Варим компот из яблок не спеша, при этом помешивая. Сливаем воду, снова нужно закипятить и заливаем яблоки на двадцать минут.
Воду слейте, добавляем сахар один-полтора стакана, и варим сироп. Баллоны при этом все время должны быть закрытыми крышками. Заливаем кипящим сиропом яблоки, так чтобы сироп перелился немного через край. Закатываем баллоны крышками. Ставим на крышки и охлаждаем. Компот из яблок рецепт один из легких и вкусных приготовленных компотов.
Еще один рецепт компот из яблок
