Простой рецепт рулета сладкого

Рецепт сладкого рулета
Рецепт сладкого рулета
Сладкий рулет

Детство всегда вспоминается вкусными булочками, пирогами и рулетами, которые пекла мама. Это позже, став взрослыми и насмотревшись рекламы со стройными красотками, мы начинаем себя ограничивать в еде, и в первую очередь под запрет попадают мучные изделия. Но для наших деток детство еще впереди и давайте будем баловать их пирожками и тортиками, рулетиками и булочками, ватрушками и беляшами.

Хочу предложить вам простой рецепт рулета сладкого. Он несложен в приготовлении, вкусен и нежен.

Рулет сладкий ингредиенты

  • 3 яйца
  • 0,5 стакана сахара
  • 1/2 ч. л. соды и 1/2 ч. л. разрыхлителя
  • 1 столовую ложку сметаны
  • 4 столовые ложки сухого молока
  • 4 столовые ложки муки

Все вышеперечисленные ингредиенты взбить и вылить тонким слоем на смазанный маргарином (сливочным маслом) противень.

Испечь в духовке при температуре 180°.

Свернуть в рулет и положить в полиэтиленовый пакет до остывания.

Потом развернуть и смазать кремом, снова свернуть и посыпать сахарной пудрой.

Рулет сладкий готовим крем

  • 2 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 0,5 стакана молока

Взбиваем всё до однородной массы.

В эмалированной посуде ставим на разогретую конфорку и доводим до кипения, непрерывно помешивая, чтобы не пригорело.

После закипания снимаем и остужаем до комнатной температуры.

Добавляем мягкого сливочного масла — 200 грамм, взбиваем, чтобы масса стала однородной и не текла.

Для цвета в крем можно добавить сиропа или растопленного шоколада, вариации на ваш вкус.

Вот такой простой рецепт рулета сладкого.

Приятного аппетита!

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Готовим вкусно
Добавить комментарий